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美味的鲜虾仁炒什锦

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精华

见习水手

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发表于 2013-3-30 13:05:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江西南昌

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鲜虾仁炒什锦.jpg
主料:虾仁。
辅料:百合、青豆、黑豆、白果、姜。
调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
制作步骤:
1、虾仁洗净后控水。
2、百合剥好、生姜切片备用。
3、青豆、黑豆、白果分别用开水焯熟捞出。
4、锅中做油,5成热时下入姜片炒香。
5、下入虾仁大火煸熟后烹料酒。
6、下入百合、白果、青豆、黑豆后大火炒匀。
7、入盐、味精、糖、鸡粉调味后勾薄芡即成。

「真诚赞赏,手留余香」

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精华

资深水手

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1212
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1028
发表于 2013-3-31 17:46:03 | 显示全部楼层 来自:湖北武汉
快到碗里来,
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