松仁猴菇米的做法 好处美味

喵小六儿

松仁猴菇米,一种由猴头菇、松仁、绍酒制作的美食,味道鲜美,营养丰富。如何做松仁猴菇米才好吃。厦门婚纱照哪家好 xm.wed114.cn/教你松仁猴菇米的做法，好吃美味轻松做。

                               
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【原料】
瓶装猴头300克，松仁75克，绍酒10克，味精1克，精盐1.5克，鲜汤50克，干淀粉10克，蛋清1个，生油500克(实耗35克)
【制法】
(一)将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。
(二)炒锅烧热，用油滑锅，放入生油烧至五成热时，下松仁，至金黄色时，投入猴头粒划散，倒入漏勺沥油。锅内留油少许，倒入猴头粒、松仁，加酒、盐、味精、鲜汤翻炒后出锅装盆。

老秋神探