【商家简介】
一.公司简介:
川渝楼,创建于2004年,成长于重庆,发展于江苏,是一家追求卓越、专注品质和细节的专业化餐饮管理经营公司。目前公司所经营的是特色餐饮项目——川渝楼特色干锅,聘请中国渝菜第五代掌门人邓超先生为行政总厨兼产品研发官,并且其新创的健康美食新技术,集美味、养身于一身,特色与时尚为一体,并凭借其在同行业中味系最全,核心菜品最多,生命力最强的优势,成为特色餐饮的新标杆.随着市场需求与企业自身发展的需要,公司于2010年正式面向全国开放了特许加盟业务,现有员工100余人。
川渝楼餐饮管理有限公司经过十年的潜心发展,川渝楼形成了集品牌输出、技术输出、菜品研发、底料生产、选址评估、营建规划、营运管理、营销支持、合作托管等为一体的全过程运作能力和系统、高效的特色餐饮,产品以重庆烧鸡公、香锅蛙、香辣虾、鲜锅鱼、骨头煲等特色干锅为核心,并包括火锅、精品凉菜、风味小吃、各种靓汤等,每一种美味都成为城市形象性和餐饮封面性的代表。
凭借着“誓与中华美食一起流传于世”的独特气质,川渝楼成立十年以来,稳健经营,精细运作,赢得了消费者、合作伙伴、业内同行、政府机构的信任、尊重和赞誉。2006年川渝楼被评为江苏省最喜爱的创新餐厅,2008年川渝楼被评为全国绿色餐饮品牌,年度诚信连锁企业,2009年川渝楼被评为江苏省最特色餐饮品牌,2012年川渝楼别评为江苏省连锁经营协会会员单位。
二.公司经营理念:
诚信、标准、集思团结、做百年老店
诚信:诚,对客人要有诚心,对工作态度要诚恳,对公司要忠诚。
信,对顾客要讲信誉,对公司要信任,对自己要自信。
标准:即服务程序标准化,菜品出品、质量标准化,管理制度规范化,系统化。
三.公司经营宗旨:
产品质量是生命,优质服务是基础;现代化管理是手段,顾客满意是目标
四.川渝楼的服务
亲切 热情 有礼 微笑 主动式服务
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