蜂王浆的味道:真不是甜的！

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经常有人问：蜂王浆怎么不是甜的啊，味道酸、涩，甚至还有些辛辣是不是坏了啊?是不是变质了?

大家对蜂蜜都应该比较了解，因为其香甜可口，所以就自然而然的想象认为蜂王浆也是甜的，而实际上确不是这样的。

蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂乳。是蜜蜂巢中用于饲喂蜂王和蜂幼虫的工蜂营养腺体分泌的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。

纯正新鲜的蜂王浆口尝有明显的酸、涩、辛辣和微甜感，上颚和咽喉有刺激感，这是蜂王浆正常而原始的味道。应该说有点怪，但很清爽，很多初次食用的消费者不习惯，虽然味道不怎么好吃，可蜂王浆却不折不扣的是好东西，坚持食用一段时间下来看到效果后，大家也就对忍受蜂王浆的味道还是值得的。野山参的味道也是这样的，很不好闻，很不好吃，但是其营养价值是公认的。

不过，也有人对蜂王浆的味道情有独钟的，就是喜欢那股辛辣的怪怪的味道。他们的理由是，直接服用可以最大限度体验这种高级营养品的原味。

蜂王浆主要功效：

1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能使对人体的神经系统起到保健作用;

2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的王浆酸，因而为抗肿瘤良药;

3、蜂王浆有促进造血功能作用，可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力;

4、蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状。

5、蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症。

6、蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳。

7、蜂王浆含蛋白质激素和天然抗生素，涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用;

8、蜂王浆含多种无机盐，能促进肝糖释放，促进代谢，因而可以美容，消除斑纹。

食用方法 ：

蜂王浆食用时间：一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好，受胃酸的破坏也相应小一些。

最好将蜂王浆必须放入舌下含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。不可用热开水冲服，否则会引起大量营养损失。如不适应蜂王浆的味道，可在蜂王浆中兑蜂蜜服用，蜂蜜的兑入量依个人口感，一般为2分蜂蜜1份蜂王浆混合。兑了蜂蜜的王浆不仅改善了口感而且更利于吸收。