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阳逻街银河社区,腊八节送金桔酱!

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发表于 2024-1-17 10:17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:湖北武汉

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腊八将至,为弘扬和创新腊八传统习俗,让社区居民感受到浓浓节日氛围。1月15日,银河社区开展“暖心冬日  浓情腊八”主题活动,为辖区居民送去酸甜开胃、润喉止咳的金桔酱,让居民朋友们感受到节日的氛围和社区的关怀。

现在冬天正值流感、支原体肺炎等传染病的高峰期,咳嗽不停,人的免疫力也在不同程度有所降低,正好冬季有个止咳化痰、护咽润喉的好果子上市了-金桔,银河社区新时代文明实践站考虑马上到了腊八节,特意采购了一些金桔为辖区居民自制金桔酱送到家中,让寒冷的冬天增添了浓浓暖意。

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当天上午,社区工作人员和居民代表们早早就开始忙碌起来,佩戴好口罩和头套后,将购买的小金桔装入盆内,用盐搓洗干净外皮,没洗之前的金桔果皮上有一些泥土,但是用盐和少量水在盆里来回搓后,金桔看起来很干净了,晶莹剔透,然后横向对半切开,用牙签抠出里面的籽,去蒂,将处理好的金桔放入锅中,丢6小块**糖,随着大火不停地搅拌,经过两个小时精心熬制的金桔酱已经颜色鲜艳、香气扑鼻,香甜可口的金桔酱终于出锅了,随后,工作人员与热心的居民代表将一碗碗金灿灿的金桔酱进行打包装盒,活动现场暖心热闹,充满欢声笑语,参与熬制的居民乐得合不拢嘴,纷纷表示以后有这种活动都可以叫上他们,为社区文化活动建设贡献一份自己的力量。

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活动最后,社区工作人员为辖区内的独居老人、高龄老人、儿童等弱势群体送去了金桔酱和节日的祝福,让他们足不出户就能感受社区的温暖,同时,耐心地询问独居老人的身体和生活状况,细心聆听他们在生活上的困难,叮嘱他们要保重身体,注意保暖,尽量出门戴口罩,平时在家也要注意用火、用电安全,有困难及时反映,社区一定会全力帮助解决,老人们从工作人员手中接过暖暖的金桔酱,满怀笑容,心怀感谢。

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通过“腊八节”送“金桔酱”活动,一碗碗香喷喷、甜滋滋的金桔酱,不仅让大家感受传统节日,传承特色腊八文化,同时也承载着社区对辖区居民身体情况的关心,增强了居民和社区感情,让他们度过一个健康、快乐的腊八节,更是在弘扬传统文化的基础上,创新节日形式,丰富节日内容,满足居民朋友们的生活需求。
来源:阳逻街银河社区

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发表于 2024-1-17 10:18:08 | 显示全部楼层 来自:湖北
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