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不管店子大小与否,只要有特色味道好,大家都是纷纷都想去的吧。这回借着新港天地美食节制作单位的邀请,小编很荣幸的随着相关工作人员去到了满江红大酒店,在这里小编真的就尝到了既有特色而且味道也很不错的菜肴哦。下面小编就为大家好好介绍下这些很棒的菜肴吧。
鸡汤鱼头炖鱼丸
这个店的招牌菜就要属他们的“鸡汤鱼头炖鱼丸”,怎么样,挺名字很奇怪的吧?很少有店家能把鱼丸、鱼头、鸡汤着三种食材放一起的,当然我想说的是这道菜的味道是相当的鲜美,黄黄的土鸡汤配上新嫩的鱼头,然后细腻爽滑的鱼丸饱满Q弹,入口既有鸡汤和鱼头一起炖出来的鲜味,吃一颗鱼丸却又有着另外一番鲜美馥郁的味道。
风干羊肉火锅
当然,在这个季节餐桌上会有一道必不可少的火锅,那就是羊肉火锅了,但是他们家的风干羊肉火锅有异于别家的。首先他们的羊肉选材就是选自内蒙古的羊,骨头比较大,肉质没有太多羊膻味,配以甜甜的胡萝卜,相当的可口,而且这个羊肉汤的汤汁并不想别家的那样是鲜红的油汤,而是能透出本身羊肉鲜美味道的清汤,喝到嘴巴里顿时觉得满口的肉香,久久回味。
寒冷的冬季要是能吃上这两道暖心菜,那肯定是很幸福的一件事情了,想要感受这种幸福的筒子可要自己来好好感受哦,一定不会让你失望的。
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