铁棍山药能抗衰老，煮食后口感较干腻

妞·安静了

                               
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准    备：10分钟
制    作：10分钟
准备厨具：炒锅
烹饪方式：炒
准备材料
木耳：适量        铁棍山药：100克        胡萝卜：半个
黄瓜：半个        核桃仁：适量        盐：少许
味精：少许
菜谱特色：
铁棍山药能抗衰老，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，并伴随淡淡的麻味。其菜口感更加爽滑脆嫩，美味极了。
制作步骤

1、山药先用热水焯一下至半熟，木耳泡发洗净、胡萝卜、黄瓜切片。

2、锅中放油，先煸香核桃仁，顺序下山药、胡萝卜、黄瓜片快炒。

3、出锅前，最后勾少许盐、味精即可。