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什锦米粉做法

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发表于 2014-6-13 16:47:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江西

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  材料:米粉,干的金针菇,胡萝卜,洋葱,豆腐干,泡制蘑菇的水,盐,醋
  做法
  1.先处理各个原材料成为丝状
  2.先煸炒胡萝卜,洋葱直至软然后加入金针菇和豆腐干(此时放入辅料水,盐)。将做好的料放入一个容器中备用。
  3.开始处理米粉,我个人的建议是先把米饭用水煮到7成熟,然后放入冷水中冷却。
  4.此时在将处理好的米粉放入锅中翻炒直至熟,这时候将料放入一起翻炒。最后将切好的葱条放入加以点缀,盛盘。更多相关米粉产品资讯请拨打康盛粮油食品咨询电话:0791-85067179

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发表于 2014-6-13 18:33:54 | 显示全部楼层 来自:浙江杭州
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发表于 2014-6-13 18:35:21 | 显示全部楼层 来自:浙江杭州
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