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本帖最后由 Camembert 于 2014-11-19 16:10 编辑
舌尖上的阳逻
——冬季暖身好去处,不是只有虾好吃的中阳虾城
风萧萧兮易水寒,壮士一饿兮不复返 牛肉炖入白萝卜,气吞山河再来一份 虽然还是灿烂的大太阳天,却难挡已进入冬天的事实。冬季是进补的好季节,而且低温天气也需要我们给自己吃点好吃的来增加能量。可是进补不是让你长膘的借口哦!身体吃好,口味吃爽才是最棒的啦! 夏季,大家一定最爱油焖大虾。冬天,围坐在一起吃萝卜牛肉汤也是极好哒! 今天我要推荐的一家店是夏天虾好吃,冬天肉也非常香的中阳虾城。 俗话说,酒香不怕巷子深。不过这店确实不太显眼,但是味道保证让你非常难忘! 看,热乎乎的牛肉萝卜汤上桌喽!(手机党的我依旧坑美食啊Σ( ° △ °|||)︴) 小火慢炖超长时间的牛肉,因为煨煮的够所以汤汁特别鲜美。牛肉呢,也是吸收了香料的精华非常的入味。吃上一块小牛肉,卤料的香味和牛肉炖煮后特有的弹性一瞬间在口里奏响了交响乐。吞下去,口里还有辣椒的麻辣和微微的回甜。好吃!非常好吃!特别是那一丝丝的回甜,又突出的肉的鲜美也柔和了辣椒的辛辣,不会太猛烈也不会寡淡就是那种刚刚好的幸福感。 这中甜味,我觉得非常特别。很多有辣椒的菜里面都会用糖来中和,难免会有中太刻意的味道。这家店用的不是糖,也不是甜味剂而是甘草哦!没错,就是甘草!老板用料就是这么任性! 对,没错!牛肉萝卜汤!牛肉还有萝卜!肉这么好吃,萝卜要是寡然无味岂不是太无趣!不用担心,这家店的萝卜!也是!炖的!超级!好吃!!! 萝卜炖的非常入味却完全不会烂!师傅功夫深,萝卜成人参! 一口肉,一口萝卜在热乎乎的喝上一口汤!什么寒冷?我只知道这才是冬天啊! 这一锅,我觉得肉很足(老板给肉蛮实诚的),但是听说鱼丸和肉丸是店里自己做的,便也一样来一份。哇哦!这下锅里更热闹了!牛肉的鲜香,鱼丸的爽滑,猪肉圆子的Q弹! 哦逗尅,筷子完全停不下来!!! 看我吃的这么开心,大家也约上三五好友一起去尝尝吧! 这家店的地址在我高新路,我标注亮光的地方!
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