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春天是乍暖还寒的时节,气候多变、忽冷忽热,早晚温差大,空中漂浮多种病菌和花粉颗粒。因此容易诱发各种疾病,其中感冒最盛!今天,小编为大家推荐一款好吃的春季菜品,好吃还能防感冒!
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中医觉得“肺”最为娇嫩,所,以春季无疑是肺部的“多事之春”,稍有不慎便易诱发感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
为预防感冒,最重要的是保持良好的生活习惯,早睡早起,早晚注意多加件衣服,而且,随天气渐渐暖和,可以适当增加户外运动,通过锻炼增强体质,从而提高免疫力。
特别是对上班族,平时活动较少,导致身体抵抗力大大下降,每当病毒来袭时,很易中招。
除良好的生活习惯,饮食也很重要,春季应多吃新鲜蔬果和肉蛋奶,补充维生素C和优质蛋白,从而提高免疫力。
抵另外,通过调整饮食,我们还可预防一些小毛病,为身体减轻负担。
家庭生活:今儿为大家推荐个预防感冒的小偏方:桂杞蜜糖蒸萝卜。
白萝卜具有清热、顺气功效,适当多吃点白萝卜可防治感冒、咳嗽及支气管炎等症状,且效果不错。
由于白萝卜有辛辣味道,所以加蜂蜜、糖桂花和枸杞来蒸制,糖份渗入萝卜中,可缓解它的辛辣。
家庭生活:桂杞蜜糖蒸萝卜:
原料:
主料:白萝卜1根。
家庭生活:配料:枸杞适量。
调料:蜂蜜1大勺、糖桂花2茶匙。
白萝卜取中间粗细均匀的一段,去皮,切1.5厘米的厚片,枸杞用清水浸泡;
家庭生活:做法:
1、用模子将白萝卜片压成花朵形状;
2、再用挖球器将萝卜片中间挖一个洞,不要挖穿;
3、在中间的洞中加入少许蜂蜜;
4、再分别加入少许糖桂花,将凹陷填平;
5、最后每一个萝卜花上放一粒泡软枸杞;
6、将萝卜放入蒸锅,上气后大火蒸10分钟即可。
家庭生活:提示:
1、萝卜片可随自己喜欢切成任意形状,不影响口味;
家庭生活:2、中间的洞不需太深,不要将萝卜挖透;
3、蜂蜜和糖桂花为调味,可根据个人口味调整用量;
4、蒸得越久,萝卜口感越软,可根据个人喜好调整时间。
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