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舌尖上的阳逻——牛肉量足、萝卜好吃的刘易手萝卜牛肉粉

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发表于 2016-1-16 11:59:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:湖北武汉

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舌尖上的阳逻
——牛肉量足萝卜好吃的刘易手萝卜牛肉粉
QQ图片20160116112525.jpg
              还记得我之前的文章吗?舌尖上上的阳逻——寻找老街记忆之胡子牛肉粉
      已经好久没有在阳逻遇到好吃的牛肉粉了,这次再次吃到好吃的牛肉粉一定要分享给大家,不要问到底是胡子家的好吃还是这家的好吃,我只能说风味不同,牛肉的感官不同,就像豆花是甜的好喝还是咸的好吃,大家各取所爱就好!
      萝卜切大块和牛肉一起炖好的汤底,乘着刚煮熟弹力QQ的米粉,再配上用萝卜皮泡制的爽口小菜,冬天热乎乎的吃上一碗,人生何求啊!!!
      这家店的牛肉不同于胡子家的牛肉,是直接切大块来炖煮,所以吸收的鲜汤更多,口感也是有嚼劲而不烂、松软而不柴!因为是每天早上才开始熬制的缘故,汤料里面的萝卜也是炖的软绵而不渣,入味也是刚刚好。值得一提的是他们家的酸萝卜小菜,绝对是经典。炖牛肉里面用到的萝卜的萝卜皮,扔掉是浪费,用来做得小菜爽口解油腻,开胃又好吃,吃的时候一定要配上几块。
      这家店火爆到要排队,所以大家可以自己选择哪家比较方便

QQ图片20160116112510.jpg
一家是在武商量贩旁边的凹部地区,大家自己感受一下
QQ图片20160116112516.jpg
一家是位于转盘,良品铺子旁边(都是非常好找的地方)
好啦!大家快去尝尝吧!下次见~
如果你和我一样是爱美食、爱生活、爱欢乐的朋友,欢迎关注我的微信公众号
QQ图片20160116115554.png
最近很忙没有发文章,是因为要准备参加相亲会,哈哈!1月30日和31日的相亲会我会去哟,欢迎单身的朋友来一起玩吧!





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 楼主| 发表于 2016-1-16 12:00:38 | 显示全部楼层 来自:湖北武汉
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