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5.1节假日马上就来了,即将进入夏天模式,满城尽是小龙虾!时下是小龙虾出产的旺季,产量多,肉质美,正是一年之中吃虾最好的时节。
如果五一小长假你来到阳逻,千万别错过位于高新街和长丰路交汇处“五七虾城”的小龙虾!
阳逻“最好吃的潜江虾”,不仅用的是最当季的潜江养殖清水小龙虾,挑选的是最大个的虾,在做法上保持传统最老底子的潜江做法。
这里有【正宗的潜江大虾】
虾子的来源全部来自潜江养殖清水大虾
加入三十余味中药材,十几种秘制调料
经数次在国际龙虾节获得金奖的名厨烧制而成
香味浓郁,食后必久思有木有!
正宗潜江油焖大虾
【潜江油焖大虾】
【特色蒜蓉大虾】
【特色蒸虾】
让吃货团赞不绝口的清蒸小龙虾,虾肉鲜美,没有经过其他处理,只是简单的清蒸,保留了小龙虾原有的滋味。吃这道小龙虾时,一定要蘸上店里配的调料,辣椒醋味刚刚好,既能吃到小龙虾的新鲜肉质,又能从酱料中给味蕾带来双重感受。
【叶想初和“五七虾城”】
说起阳逻品牌老店“五七虾城”,
不得不讲讲阳逻餐饮名人叶想初的故事。
叶想初老家新洲双柳,今年40岁,1996年开了阳逻第一家火锅店“傻儿火锅城”,1998年在军安路开了“五七虾城”,从此与小龙虾结缘18年。2008年老叶的第三家店“国奥大酒店”开业。
叶想初和阳逻“五七虾城”
2013年,“五七虾城”搬到高新街与长丰路的交汇处,更名为“新乐美食城·五七虾城”,“五七虾城”时令小龙虾因其草根与自由的精神,给人以激励,但似乎不是辛辣、重味的小龙虾,就不是小龙虾。
【做人如做菜,只做良心好虾】
“做菜如做人,只做良心好虾。”老叶为人处事认真,对菜品开发及食材选择非常讲究。
“五七虾城”的小龙虾从原产地潜江运送到阳逻,为了保证虾的新鲜美味和口感,他家的虾运回后都呆在空调房里。
阳逻品牌老店“五七虾城”创始人叶想初
老叶还时常带着店里的厨师去各地学习,
掌厨师傅是潜江人,
跟随老叶经营虾城18年不离不弃,
可见老叶对人对员工的厚道
【炸汤圆】
还有各色小菜小编就不逐一说了...
再说怕口水就流出来啦!
还是请各位客官自己到店品尝吧!
美食地址:阳逻高新街计生办旁(高新街和长丰路交汇处)
订座电话:13995582310
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