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大暑时节,益气养阴食物不可少!

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发表于 2016-7-26 19:21:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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随着气温一天天的升高,我们迎来了夏天最热的大暑时节,由于天气炎热、潮湿,人体新陈代谢旺盛,体力消耗相比其他季节会大很多,再加上日长夜短,睡眠不足等原因,一般人到了这时,就会抵抗力下降,平时体质较弱的更容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体逐渐消瘦等症状,严重者甚至还会低热、头晕、胸闷、恶心、汗出不畅。这就是中医所说的疰夏,俗称苦夏。

度苦夏,除了要劳逸结合、保证充足睡眠、多喝水外,更要格外注意饮食调理,由于出汗较多,耗气伤阴,常常是“无病三分虚” 。因此,除了及时补水,还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。最典型的滋阴养颜的食物,莫过于蜂蜜了。

我国有关医用蜂蜜之记述,最早见于《神农本草经》收录365味药材,将蜂蜜列为上品,并明确指出“蜂蜜味甘、平、无毒,主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服强志轻身,不饥不老,延年”。因此,阴虚体质的人可以多喝蜂蜜


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此外,常选择的益气养阴的食物还有:龟、鳖、牛奶、鸭肉、猪皮、百合、乌梅等,也可滋养人体之阴气。像山药,荸荠、莲子,百合……是中药,也是很好的蔬菜,阴虚的人平时可 以多吃。还有木耳、银耳这些,炖炖汤、煲煲粥都是很好的,可以养阴。阿胶也是很好的养阴补品,中药里也常用。蜂蜜可滋阴养颜,平时可以多喝蜂蜜水。

另外, 大暑气温较高,人体新陈代谢加快,能量消耗大,因此还需注意饮食平衡,营养供给要充足。

大暑调养方推荐

蜂蜜蒸百合:将百合120克,蜂蜜30克,拌合均匀,蒸令熟软。吃时含数片,咽津,嚼食。能补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
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