冬天爱吃烤红薯的吃货们注意啦！

银狐1978餐厅

冬天逛街的时候，最爱买一个烤红薯捧在手里，一边暖手一边吃。但总有想吃烤红薯又不想出门的时候，只要家里有一个微波炉，就能足不出户吃到美味烤红薯！

烤红薯是一门技术活，火候不够红薯不能熟透，就没有那份诱人的香气；火候过旺，红薯就会烧焦。这如同生活，把握好火候，才会活得有滋有味。

而且有时候我们还需要考虑有没有食品安全问题，所以。。。

掌握在家就能吃到烤红薯的技能就非常必要了！

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材料：红薯、卫生纸、微波炉

将红薯洗干净以后放好备用。

在红薯表面浇上水然后用纸巾包裹起来，再喷一次水。

将红薯放到微波炉中烤熟就可以啦！简单又方便！

如何吃红薯才最好？

1、和精白米面搭配吃

大米白面含有的必需氨基酸含量比较高，而红薯却有它们比较稀缺的赖氨酸成分，所以红薯、大米和面粉搭配一起吃，更加营养！

2、和南瓜、红枣一起煲粥，做成“蜜三样”

这三样东西论营养性，各个以一当百，搭配在一起不仅仅是秋冬神补，而且相比白米地瓜粥，更加有味、高档。

3、拔丝地瓜

拔丝地瓜不仅不会丧失红薯的营养成分，反而更加美味，喜欢甜食的人有福了！

银狐1978时尚中餐厅

——唯有爱与美食不能辜负

美食热线：027-59758888

美食地址：武汉市新洲区阳逻街阳光大道223号（中百斜对面)

余吉刚

嗯，不错！

余吉刚

路过！