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这个冬季相约蔸子火老米酒!

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发表于 2016-12-16 11:40:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  湖北麻城市木子店镇位于大别山南麓,麻城市东部,鄂皖两省交界处,东与罗田县鼓楼山交界,西北安徽金寨县斑竹园共山相靠。木子店镇四周青山环环绕,碧水潺潺。春看巴水源头、夏尝天景漂流、秋观向明红叶、冬品吊锅老米酒,这是木子店镇旅游资源的真实写照。

  1100多年前,唐朝大诗人杜牧路过湖北黄冈,写下“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”绝美诗句。您可曾知否,杜牧要找的酒名曰“老米酒”,就是一黄冈麻城深山木子店一带特酿的蔸子火老米酒。

蔸子火老米酒

蔸子火老米酒


  蔸子火老米酒主要产于木子店、黄泥坳等地,系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经过有关部门化验,蔸子火老米酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富,还具有健脾胃,舒筋络,消痛化阏的功能。因而深受人民群众欢迎。当地素有“老米酒,蔸子火,过了皇帝就是我”的说法。

  冬季走进麻城市,麻城当地人必定给您介绍品尝蔸子火老米酒,临走时也必将蔸子火老米酒作为贵重礼物相赠。据当地人介绍,酿制老米酒是木子店人代代相传的传统,每年冬天家家户户都是喝着老米酒吃着吊锅菜度过春节的。

  2010年,“木子店老米酒”获得国家质检总局批准的地理标志产品保护。2013年,国家工商总局授予木子店老米酒地理标志证明商标。2014年,木子店老米酒的酿造工艺成功列入湖北省非物质文化遗产目录。如今,蔸子火老米酒已经成为大别山地区著名的地标产品。

  进入冬季,成群结对的旅游爱好者、美食吃货、一家人带上老小一起走进美丽的麻城木子店镇,爬山、赏漫山红叶、吃吊锅、喝蔸子火老米酒......

     【微信公众号:金盘酒业  抢购热线:0713-2839999】地址:湖北省麻城市木子店镇生态农业加工园。由湖北金盘酒业荣誉出品的“蔸子火”老米酒口感醇厚,富含22种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必不可少的,含4种维生素,5种人体必须的微量元素。

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发表于 2016-12-16 11:42:51 | 显示全部楼层
包装很不错的!
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