|
马上注册,加入阳逻在线,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册
×
毛铺酒是新洲人最常喝的酒,可是你亲眼见证过它的酿造过程和生产工艺吗?
元旦前夕,武汉鄂东商贸发展有限公司组织了50多位新洲市场毛铺酒忠诚消费者“毛铺健康体验行”,来到黄石劲牌公司,参观酿酒基地,品味原浆美酒。一起探秘毛铺酒的先进酿造工艺、数字化提取技术;参观全国最大的小曲清香型白酒酿造基地和劲牌展览馆;了解"毛铺苦荞酒,好喝不贪杯"的奥秘。
品味枫林清香原浆酒
“毛铺健康体验行”第一站来到了毛铺健康酒业枫林酒厂——全国规模最大的小曲清香白酒生产基地,感受劲牌产品基酒天然、纯净的生产环境,参观全国首条自动化白酒生产线。
古人云“水者,酒之血也。” 由此可窥见水源对酒的重要性。甘泉出佳酿,好水酿好酒,这是流传了数千年的酿酒真经。枫林酒厂位于景色秀丽的枫林古镇。这座位于幕阜山脉的边陲小镇,空气宜人,树木葱郁,东往庐山、背靠长江,因杜牧诗句“停车坐爱枫林晚”而得名。同行的伙伴说:怪不得毛铺的酒好,瞧瞧这好山好水的环境!
走进酒厂,除了酒香扑面而来,首先映入眼帘的便是大规模有序的机械化景象。
劲牌枫林酒厂有着现代化酿酒车间与国内前沿酿酒技术,酿酒全程由机器完成,从泡粮到蒸粮、糖化、发酵、蒸馏,都彻底实现了机械化、自动化、信息化和智能化,而且酿酒原材料从始至终不沾地,让成酒的品质免受外界干扰,保证酒性稳定。
参观过程中,大家品尝了原酒,醇香清冽,入口顺滑,大家赞叹不已。行走在这座边陲古镇,嗅着酒香、伴着暖暖春风,满饮一杯原浆,会让人产生一种梦回千古的感觉。
体验现代化酿酒技术
“毛铺健康体验行”第二站,是位于湖北省黄石大冶市的劲牌公司总部。古城大冶是青铜文化的发源地,夏商时以铸造酒皿闻名,如今也被称作保健酒之乡。在这里,劲牌公司兴建了国内知名的保健酒基地,并建有领先的产品研发中心和先进的数字化车间。
在劲酒生产基地内建有国内领先的数字提取车间,全程采用电脑智能控制,因此在宽敞的车间里只能见到一台台先进的仪器设备整齐的排列,看不到一名员工。
劲酒的每味药材的提取过程要经过44道核心工艺,每一道工艺都体现着传统中药文化与现代科技的结晶。中药数字提取技术的运用,能够对每一种原料的功效成分进行量化提取、科学控制,最大限度地保留了原料的有效成分,去除了无效成分和杂质残留,保证了劲酒品质功效的稳定,在保健酒酿酒技术中处于领先地位。
在接待人员的带领下,一行人来到了劲牌公司包装车间,通过讲解员的讲解介绍,大家对生产工艺流程和产品发展有了更深的了解。
参观劲牌博物馆
劲牌酒业原身为湖北省皇宫酒厂,始建于1953年。因为所有酒的配方均来自宫廷秘方,所以连建筑都带有古色古香的宫廷之风。从早年间的劲酒品牌到如今的毛铺苦荞酒,从各种保健酒原材料的展示到配方的展示,从企业荣誉墙到企业最新logo应用……它们无一不在为我们展示着这个企业的酒文化发展历史、文化传承和改革创新。
皇宫酒厂内的劲牌博物馆,是集劲牌公司历史回顾、企业荣誉、发展规划、保健酒及白酒生产工艺流程介绍、公司产品介绍及中医文化体验等功能于一体的综合性展览馆,是中国保健酒行业中的首家企业展馆。
历经60余年的发展,劲牌公司现已成为一家专业化的健康食品企业,产品从单一的白酒发展成为以保健酒、白酒和生物医药为三大核心业务的健康产业结构。2015年,劲牌公司销售额突破84.99亿元,上缴税金23.34亿元。
跟着毛铺酒体验健康生态游,不仅可以见识传统酿酒工业和现代数字技术的完美结合,还能感受到劲牌同仁积极向上、极富正能量的企业文化,使游览者更懂毛铺酒、更爱毛铺酒,进而向类似劲酒集团这样勇于担当的巨商民企肃然起敬!
除了参观劲牌公司,主办方还安排大伙儿参观了“黄石国家矿石公园”。
毛铺健康体验行,让新洲市场消费者与劲牌公司进行了一次短暂而又深刻的邂逅,此次旅行目的不在于沿途美丽的风景,更多是让消费者体验劲牌产品的人文关怀和社会责任,当然这段旅行也期待您的加入……
|
|