餐饮行业新概念——餐饮与音乐完美联姻

专业音响厂家

       随着消费市场竞争的加剧，很多餐厅都意识到单纯的做好餐饮不再是局限美味和店面装修外表升级，还应该注重行业之间的互相跨界合作。相互融合已经越来越普遍，如今主题音乐餐厅从沿海发达城市辐射到内地，以音乐为核心竞争力成为越来越多的餐厅首选，以各种各样的音乐为主打吸引年轻人的眼球。更重要的是这些餐厅的营业时间大多数是持续到凌晨，甚至24小时营业，让年轻人的夜生活从晚餐开始。
    美食与音乐邂逅，休闲和娱乐结合——创新模式美食城
        思飨乐园营业面积1800平米，拥有不同格调区域的一个室内大厅，一个户外休闲餐饮区，3个派对大包房。美食城对音响系统的音质效果十分讲究，既要音响稳定，又要音响饱满低沉又要很有弹性，清晰细腻又要干净柔和。试想：在一个环境优雅、音乐效果令人愉悦的地方和一个环境一般没有音乐的地方享受美食，感觉完全不同。
   酒吧与美食结合——主题清吧
        如今传统酒吧已经不能满足一般广大人群需求，清吧作为西方文化，引进中国。它以轻音乐 为主，比较安静，没有重金属的音乐，它里面有流动乐队演出，或者钢琴师弹奏，充斥着文艺，浪漫，温馨感觉。这种氛围越来越受大众追捧。
      目前清吧在我国沿海发达地区已经发展相当成熟，正在快速向内地蔓延。在这里介绍下FOX bar：它是上海欧戈旗下的品牌之一，也是当今清吧行业的佼佼者。FOX bar是一家集餐饮品店，咖啡店，酒吧，西餐店于一体的多元化店铺，不管你是情侣恋爱，商务洽谈，朋友聚会，家庭团聚，它都是你最佳的选择场所。

  火锅，烧烤店与音乐结合——火吧
        火吧是餐厅集餐饮娱乐于一体的新颖模式，它打破火锅，KTV三个行业界限于一体，实现边吃边玩，让客人享受美食的同时，还能体验优质音响带来的视听唱盛宴。在当今KTV行业竞争越来越惨烈，很多餐饮行业的投资方专门物色即将转让的KTV，他们稍作装修，一种新的餐饮娱乐消费模式出现了。火吧，其消费模式多样，餐饮种类主要以烤，涮，炸，铁板为主。店面装修以时尚，简洁，前卫为主。顾客在品尝了美味的同时，又可以和朋友一起一展歌喉举杯痛饮，目前北方以兰州火吧最为有名。

烧烤扎啤城与 KTV结合——扎啤音乐吧
        扎啤音乐吧在南方盛行了很久，它原先是一种单纯的扎啤烧烤城，后来经营者在店里简单的支起了音响系统，供消费者免费点歌唱歌，它从客人在店里消费时间的长短做文章，不仅免费唱歌，还露天搭起了帐篷，每张餐桌上摆起了骰子模具，这样消费者就如同KTV一样，一边和朋友玩骰子赌酒一边拿起话筒肆无忌惮的放声高歌，消费者在这里释放一天压抑的心情玩得不亦乐乎。虽然这种扎啤音乐吧在南方很常见，但是在内地三，四线城市才刚刚盛行。

     笔者专业从事娱乐音响行业多年，走访了很多餐饮与娱乐相结合的实体店，也在他们经营的方式上取得了宝贵的经验。就音响系统这块来说，有很多场所的音质效果还不算完美，须待改进。如今音响工程商比比皆是，很多没有受过专业电声培训，好的音响系统到他们手上可能只发挥它本应该有的效果一半。 这就像一般人和专业厨师炒菜的道理一样，同样一道菜做出的味道天差地别。投资方场所使用音响系统和自己的营业额挂钩，需要谨慎选择音响产品和调试人员。
                                                                                        专业音响吴生 ：15013125992（微信同步）