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[餐饮酒店] 专业做甲鱼!吃一锅送一锅!阳逻楚御甲3周年店庆

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流浪水手

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发表于 2023-7-9 09:26:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:湖北

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什么叫“一招鲜”?
通俗的讲就是餐馆酒楼凭借一道菜
就征服了万千食客挑剔的嘴!


阳逻的确有这样一家店,凭借一道菜
在阳逻火了三年,老板还想再开分店
没错,它就是
楚御甲甲鱼店

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开业到现在已经3周年了
各位看官准备好,老板要放大招了

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楚御甲入驻阳逻
3周年店庆


活动①

吃一锅送一锅
<送同等价位的甲鱼>

活动时间:
7月7日~12日

活动②

1、原价282元
2-3人甲鱼烧土鸡套餐
现价:168元

2、原价485元
4-5人甲鱼烧牛蛙套餐
现价:298元

活动时间:活动②长期有效
套餐仅限大厅使用,不可叠加

说明:活动①②,不可同享


虽然湖北盛产甲鱼,但在一般人的印象中,甲鱼是高档食材,一般只会出现在宴席上。有甲鱼的宴席,一般都价格不菲。

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【楚御甲】的定位,是把甲鱼请下高大上的“神坛”,让普通百姓都能吃得起。

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      进店就能看到几大缸甲鱼,个个都生猛!温馨提示,切勿触摸,谨防咬伤!

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生猛的甲鱼养在大缸里,看上就直接挑选!所有甲鱼都明码实价,挑选完后店员就会根据你的要求现杀现做!保证新鲜!店里的甲鱼有三种可供挑选:湖塘甲鱼、生态甲鱼、丹江口甲鱼。


最受食客欢迎的当然是生态甲鱼,户外养殖,吃的是小鱼小虾,喝的是天然的湖水,甲鱼的肉质会更加紧实、味道更鲜美!就算锅炖1小时以上肉都不会松烂,吃起来很滑很绵密。


【楚御甲】现做更新鲜
3分钟,选好甲鱼,
10分钟,杀好洗净,
8分钟,炒锅上料,
20分钟,烧烂入味,
上菜时间大约40分钟左右!

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成为店里的爆款可不是没理由的,先要用秘制酱料慢炒。甲鱼肉被切成小块,每一块都被酱汁烧得通透、饱满入味,酱汁的鲜香和甲鱼的肉质完美结合,每一口都是大大的满足。


【楚御甲】
经过厨师娴熟的烹烧技术
配上古法定制菜籽油
传统铫锅熬煮

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传统铫锅煨上20分钟才算完成,
掀开锅的一刹那,不争气的口水直接吞下去了。

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撒上白芝麻,
佐以北虫草、枸杞、葱花开锅都是满满的仪式感,
寓意富甲一方!

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搭配定制的特色甲鱼砂锅,最后为您呈上一道美食。
所有的等待都是值得的!


/甲鱼烧土鸡/


甲鱼,富含丰富的动物胶原蛋白
维生素D等营养元素,能增加人体免疫力
也一直都在滋补食材之列,
是美味和营养兼备的食材

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肥厚的裙边,口感软烂糯滑,
控制不住的一口接一口!满满的胶原蛋白!

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甲鱼的肉也很入味,毫不费力地从骨上滑脱,
配上浓稠的酱汁,越吃越想吃。

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甲鱼壳也不能浪费,别看肉不多,
那种吮吸的感觉,真的很过瘾!

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锅底的冬瓜,小火慢炖之后,吸收了甲鱼和土鸡的精华,
浓稠的汤汁,色泽特别诱人,配上米饭,我可以吃3大碗。

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夏季进补正当时!甲鱼高蛋白、维生素丰富、肉质细腻容易吸收。
夏季人体容易肝火旺,而甲鱼可以补充营养,增强体质。

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楚御甲不仅有甲鱼烧土鸡,
还可以搭配:鳝鱼、牛蛙、公鸡蛋、鸽子、鮰鱼泡、牛鞭…
想吃啥,自己DIY !


店面环境

甲鱼店的装修很有特色,主打楚文化和民俗风,
进门就能引起消费者的情感共鸣。

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灯笼、吊旗、木质桌椅营造浓浓的中式光影氛围,
在这样的环境里就餐让人食欲大开。

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就餐区保留田园民居的质朴祥和,
让空间充满食品甲鱼的“色、香、味、触”。

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二楼、三楼的包厢设计更偏新中式,面积不大但足够一家人坐下。人们喜欢的不仅仅是美食本身,而是和家人、好友在简单、温暖的空间里一起享受美食的过程。


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趁着3周年店庆福利,
叫上好友、家人都来补一补吧!

楚御甲甲鱼店

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【营业时间】
10:00~21:00

【订座电话】
027 - 8977 6977
180 7107 3737 刘女士

【店铺地址】
新洲区阳逻泊湖天下一期3-6号

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发表于 2023-7-9 09:27:34 | 显示全部楼层 来自:湖北
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发表于 2023-7-31 16:02:09 | 显示全部楼层 来自:湖北
他们家的甲鱼做得很不错!
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