阳逻街银河社区，腊八节送金桔酱！

不原谅

腊八将至，为弘扬和创新腊八传统习俗，让社区居民感受到浓浓节日氛围。1月15日，银河社区开展“暖心冬日  浓情腊八”主题活动，为辖区居民送去酸甜开胃、润喉止咳的金桔酱，让居民朋友们感受到节日的氛围和社区的关怀。

现在冬天正值流感、支原体肺炎等传染病的高峰期，咳嗽不停，人的免疫力也在不同程度有所降低，正好冬季有个止咳化痰、护咽润喉的好果子上市了－金桔，银河社区新时代文明实践站考虑马上到了腊八节，特意采购了一些金桔为辖区居民自制金桔酱送到家中，让寒冷的冬天增添了浓浓暖意。



当天上午，社区工作人员和居民代表们早早就开始忙碌起来，佩戴好口罩和头套后，将购买的小金桔装入盆内，用盐搓洗干净外皮，没洗之前的金桔果皮上有一些泥土，但是用盐和少量水在盆里来回搓后，金桔看起来很干净了，晶莹剔透，然后横向对半切开，用牙签抠出里面的籽，去蒂，将处理好的金桔放入锅中，丢6小块**糖，随着大火不停地搅拌，经过两个小时精心熬制的金桔酱已经颜色鲜艳、香气扑鼻，香甜可口的金桔酱终于出锅了，随后，工作人员与热心的居民代表将一碗碗金灿灿的金桔酱进行打包装盒，活动现场暖心热闹，充满欢声笑语，参与熬制的居民乐得合不拢嘴，纷纷表示以后有这种活动都可以叫上他们，为社区文化活动建设贡献一份自己的力量。





活动最后，社区工作人员为辖区内的独居老人、高龄老人、儿童等弱势群体送去了金桔酱和节日的祝福，让他们足不出户就能感受社区的温暖，同时，耐心地询问独居老人的身体和生活状况，细心聆听他们在生活上的困难，叮嘱他们要保重身体，注意保暖，尽量出门戴口罩，平时在家也要注意用火、用电安全，有困难及时反映，社区一定会全力帮助解决，老人们从工作人员手中接过暖暖的金桔酱，满怀笑容，心怀感谢。





通过“腊八节”送“金桔酱”活动，一碗碗香喷喷、甜滋滋的金桔酱，不仅让大家感受传统节日，传承特色腊八文化，同时也承载着社区对辖区居民身体情况的关心，增强了居民和社区感情，让他们度过一个健康、快乐的腊八节，更是在弘扬传统文化的基础上，创新节日形式，丰富节日内容，满足居民朋友们的生活需求。
来源：阳逻街银河社区

小艾妹子

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