新洲首家山慢慢跷脚牛肉火锅落户摩尔城！

多喝水些

「山慢慢」跷脚牛肉火锅

来新洲啦

带你领略不一样的火锅风情！火锅店位于新洲摩尔城4楼

山慢慢 LEISURE HILL

丨火锅丨茶憩丨鲜汤丨山食丨

坚持手工慢作.留味本“真”.

遵循自然规律.所见即“鲜”·

一场火锅盛宴即将开启更有优惠、福利带给大家让你吃得开心，省得舒心！

「山慢慢」跷脚牛肉火锅

粉丝福利

01

粉丝福利将本文甩至朋友圈，

到店用餐可免费领取【山里人果醋】1杯（每人仅限1杯）

02

抢59.9元抵100元菜品代金券 可3张叠加使用

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「山慢慢火锅」主打云贵川特色菜品，以自然园林为灵感，融入现代美学，在惬意悠然的生态空间品尝地道的火锅。

将自然山野和时尚流行做碰撞，产生强烈的视觉和味觉冲击，强调社交属性和超强的传播属性，力求为年轻时尚的用户群体打造全新的火锅消费体验。

「山慢慢」汤底

选用17味秘制草本与高原黄牛牛骨

慢熬3小时而成，

被消费者偏爱是我们坚持传统慢熬的动力。

\

手工慢作的火锅，

翻滚着的是食材与匠心的碰撞，

每一口都是对“真”的坚持，暖胃更暖心。

草本原汤&乐山红汤

「腾冲·高山·古树」

自然茶香，悠享时光。每一口都是对品质生活的坚持。忙碌之余，一杯好茶，让心灵小憩。

设有专用的调味台

多种甄选调味料搭配香油

想要吃什么味道完全自由

喜欢什么就随便加吧

1

〖 九秒跷脚牛肉 〗

特色推荐：涮煮九秒，口感最佳，肉质微脆，汁水丰盈。

2

〖  火锅三脆 〗

毛肚是吃火锅的灵魂，“七上八下”将毛肚zui完美的状态涮出来，嚼起来嘎吱嘎吱的声音，巴适得很！黄喉色泽微黄，一看就货真价实，处理的也很干净。牛百叶拥有截然不同爽快的口感，空运品质千万不能错过！

3

  〖 安格斯牛板腱〗

一道菜的颜值都比我高，还让我怎么活…肉质精瘦耐嚼，高端的品质却是亲民的价格~这一涮…真是难忘…

4

〖 折耳根牛肉〗

选用新鲜的折耳根，久煮也不会变得粘口~不过折耳根还是要吃脆脆比较迷人，脆口的折耳根加上耙软的牛肉，咬在口中口口爆汁，麻辣味浓~

5

〖 山菌组合 F6 〗

黑牛肝菌、鸡油菌、姬松茸、黑皮鸡纵菌、绣球菌、金耳菌。6种少见的菌菇拼盘，入锅烫煮5~6分钟。超吸汤汁，一口尝到多重口感，脆嫩鲜甜，松软多汁。

涮烫煮的奥秘藏在筷子间，眼疾手快捕捉撒野的锅中美味，分秒必争，锁住鲜嫩与毫厘之间。

▲海鲜拼盘

▲火锅标配（虾滑、蟹柳、餐肉）

▲翠叶酥肉，小酥肉搭配鲜嫩的桑树叶

不时不食

山野鲜材也讲究食当季，火锅红汤和辛香蘸料更是味蕾的狂欢，食趣在山野里无所遁形。

敬畏自然

进山的每一步都踩在了菌子的呼吸上，大自然的慷慨装满了背篓，山野间的馈赠填满了农心。

▲黄皮果山茶、斑斓香茅山茶

▲纯酿果酒：爱如火、夏日香气

「手工冰粉也不能错过」

手工气泡冰粉，带有很多的泡泡，是因为在搓冰籽的时候会把空气带进去，这样的口感会更偏软一点。传统的四川人会更喜欢手搓的冰粉一点，口感更细致，与红糖的结合更细致一些，整体更绵密一点。

山慢慢将山野食材与乐山风味汤底融合跨越时间和空间搭建出一个“城中游山梦”。

坐落城中一隅，【山慢慢】想把山林特有的宁静，安逸适然与你分享，在这里可以暂时放空自己，尝一锅山珍野菜，感受山野赋予【火锅】的另一种自然魔力。

一阶一高差

一步一景色

一坐一感受

山慢慢就餐区高低错落的层次关系，植入矮墙隔断穿插着植物景观，还原山地原始原貌，视野开合幽闭仿佛置身于户外丛林之间。

在这里，慢下来，

不只是为了等待，

更是为了遇见那份最纯粹的味道，

感受生活的本真与美好。

山慢慢●跷脚牛肉火锅

火锅 ▎茶憩  ▎鲜汤  ▎山食

· 店铺地址 ·

新洲摩尔城四楼跷脚牛肉火锅

· 营业时间 ·

11:00-23:00

· 商家电话 ·

155 2715 8800

老哥

沙发！沙发！