年来了，阳逻街头“圆子”飘香！

无名鬼手

年味渐近，

阳逻街头飘满了炸圆子的香气

让人回忆起儿时的过年滋味

炸圆子象征着年年团圆、富足是一种充满仪式感的过年情结

春节年夜饭桌上

无论肉圆、绿豆圆还是鱼圆、糯米圆

“圆子”是必不可少的

随着生活节奏的加快，很多人可能已经没有了时间和精力去亲手制作圆子。随着农历新年的临近，阳逻餐饮界也迎来了一股新风尚——炸圆子。

这一传统美食不仅在家家户户的厨房里忙碌着，更成为了阳逻各大餐饮商家的招牌菜，为春节的餐桌增添了一份别样的风味。

▲阳逻粥堂里的大厨亲自炸圆子

▲短视频时代，阳逻悦莱宴边炸圆子边直播

炸圆子不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托。它承载着家人之间的温馨与关爱，也寄托着人们对美好生活的向往和期盼。

▲阳逻满江红炸圆子、炸藕夹、摊豆丝、打糍粑，在店门口办起了年货节

▲连阳逻虾皇也做起了炸圆子

在春节期间，无论身处何方，只要吃上一口热腾腾的圆子，那份浓浓的年味和家的感觉便会油然而生。

在忙碌的生活中，别忘了停下来，享受一口炸圆子的美味，或许能给你带来意想不到的惊喜。

来源：阳逻在线  图文：冯伟华

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