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本帖最后由 石河子老人 于 2011-9-20 09:01 编辑
20110920阳逻203从网 我们武汉人经常说的口头禅是：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得昂。 万事吃为先，三年自然灾害是没有办法，当时缺吃少穿。 如今我们往往是爱吃的吃个死，不爱的死不吃，这样非常危险，我的胃病就先是三年自然灾害经常挨饿，64年在武汉参加工作，65年支边到新疆当农工一年又年轻，工作强度高，一顿饭经常吃一斤2两包谷面发糕，有羊肉饼子经常一顿吃四个，共16两，长年饥一顿，饱一顿，胃病是这样搞出来的。瞎吃找的祸根。 老了，改革开放了，收入提高了，菜市场上丰富了，主客观条件好些了，瞎吃，有了胃病痛苦万分，就要治病，治病不但要投入大量银子，而且人要受罪啊。那种胃痛胃涨，面前有饭吃不得，胃涨夜不能寐，见到别人能正常吃喝，对比之下，我有多么痛苦，只有得过胃病的人才会知道。不上高山，不知道平川之美，不受冻，不知道春天之美。 今天读书多了，知道要适度吃饭，合理吃饭，如果人老了，不会吃饭，瞎吃，瞎喝会引火烧身的!为了保证安全吃饭，不过量吃饭，做好饭，适当做，还从网上购买了櫉房称。
一．吃得过饱危害大 人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了，比如吃一餐营养不均衡的饮食，食物体积很大，脂肪很多，但微量元素或维生素的摄入量可能还不够，这也可称作一种饥饿，叫隐性饥饿。吃得过饱所带来的最直接后果就是胃肠道负担加重，如果胃总是处于一种饱胀状态，胃的容量就会过大，消化吸收功能就会下降，易造成消化不良。而大量摄入的脂肪、蛋白质不能有效地利用，就会大量贮存起来，造成营养过剩，引起肥胖、糖尿病、高脂血症等疾病。 每天应该吃多少食物 每天吃多少饭也有科学标准，但要结合不同人的具体情况。 以一个1.70米的中青年男女子而言，体重正常，体力劳动也不是很重，那么他一天能量需要大概是在2200千卡左右，其中粮食应占到50%左右，数量大约为300到350克左右，肉类应为150克，包括所有的肉，外加一个蛋和250毫升奶，还应有适量的豆制品，其他如香菇、木耳、海带、紫菜、虾皮等则要经常吃到。从年龄上看，处于青春发育期的孩子的食量肯定还要比这个高，因为他们既要长身体，活动量也比成年男女人大，老年人则要适当减少。 当然，每个人的身体状况不一样，饮食量也会有所不同，主要还是应根据自己的具体情况来定。 特殊食物的摄入： 1、油脂（包括油和植物的种子），建议不吃油炸的东西，而且吃油总量不超过30克/天，即3羹。 2、蔬菜和水果，从分量上看应该是最多的，要达到750克到1000克。 3、像零食、甜点、酒之类的应该适可而止，如果体力劳动稍重，那么这些东西也可适量增加。 NND我是看不懂~~~尤其是什么卡路里什么的~NND~~
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发表于 2011-9-20 08:55:56
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